RESTAURANT

RACÓ DEL RIU

Amb aquesta carta podràs viatjar pel temps i veure com era l'Ebre. A més també et trobaràs amb els nostres plats.
Aquí n'hi ha una petita mostra.

Amanides
· Amanida del Racó
· Amanida tèbia de llagostins i formatge
· Amanida amb virutes de foie
· [...]

Entrants
· Anguila fumada
· Calamarsets amb ceba
· Pastís tatin amb foie
· [...]

Marisc i Crustacis
· Musclos a l'infern
· Gambes amb pernil ibèric
· Crustacis a la plantxa
· [...]

Peix
· Fricandó del rap amb bolets
· Suquet de peix
· Gall de Sant Pere al forn
· [...]

Carns
· Magret d'ànec amb figues
· Filet a l'Oporto amb foie i prunes
· Entrecot al pebre de Jamaica
· [...]

Arròs
· Arròs amb eriçó de mar i pop
· Arròs amb ànec i foie
· Arròs sejat de llagosta
· [...]

Fideus
· Angules de blat
· Fideuada
· Fideus a banda
· [...]

Postres
· Coulant de xocolata
· Cheesecake amb fruits del bosc
· Pinya amb crema catalana
· [...]

Per reservar
Truqui al telèfon 977 468 378 durant el nostre horari comercial